何年かぶりのモリエール。
取引先の方とのお食事です。 カメラを忘れてしまったので携帯カメラから・・色あいが悪くて残念です フランの上にコンソメと舞茸がのった前菜(スープ?) からはじまり 厚岸産牡蠣のフリット フォアグラ大根 20種類の温野菜 ・・・・・あ、写真がない!すてきだったのに。。。 ホタテのなんチャラ 牛フィレのポワレ アップルパイとアイスクリーム マドレーヌとギモーブ デザートの写真は添付できなかった~ どれもこれもグレードの高い おいしいお料理でした! やっぱ、時々はこういうところで食事しなくちゃね なつかしの卒業生たちにもお会いできて おしゃべりして、楽しい時間でした~
by tante-mamie
| 2010-12-07 22:58
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